Comoveréis a los 10 minutos la cebolla ha soltado todo su agua. A la media hora ya se ve el fondo de la sartén. A los 45 minutos, echaremos el vino y dejaremos evaporar. Echamos el agua, más o menos medio litro. Lo echamos todo sobre los filetes rusos. Dejamos cocer unos 10 minutos destapado meneando de vez en cuando.
Elaboraciónde los filetes rusos: En un bol mediano, mezclamos muy bien la carne picada, la cebolla, el perejil, el ajo, la rebanada de pan, el huevo y sal sal y la pimienta. Lo aplastamos con un tenedor y dejamos que se integren todos los ingredientes hasta que se haga una masa moldeable. Le damos forma de hamburguesa aplastada a la masa (nos
Enuna cacerola ponemos el resto de la cebolla picada con un poco de aceite y doramos. Le añadimos el tomate triturado, un poco de sal y una pizca de azúcar durante 20 minutos. Le agregamos unas tiras de pimientos asados. Echamos todos los filetes rusos que teníamos reservados y dejamos cocer todo junto a fuego bajo unos minutos.
Disfrutala experiencia y ayuda a otros cocineros! 5 recetas caseras de filetes rusos nata compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Filetes rusos en salsa curry y muchas más.
rusos• salsa de tomate casero • patatas • sal • Aceite de girasol para freír. 2 porciones. Ángeles Medina. Filetes Rusos con tomate. Sin Gluten. Para los filetes Rusos • Para el tomate frito • tomates maduros • Carne picada (350 de ternera y 150 de cerdo) • ajo • Cebolla mediana • perejil • Huevos. 45 minutos.
. 361 109 487 473 445 38 154 275
filetes rusos en salsa de cebolla
