Eltzatziki (cacik, tsatsiki o salsiki en su popularización española) es una salsa de yogur y pepino, tÃpica de la cocina griega, pero en general de la zona este del Mediterráneo y de Oriente Medio. SeYde tantas clases de pepinos podemos encontrar todo tipo de recetas, dulces y saladas, para disfrutar en la mesa o en un picnic para un dÃa de playa en verano. Zumos de pepino, ensaladas frÃas o calientes, salsas, cremas, bocadillos o incluso combinándolo con fresas. Te proponemos 5 recetas con pepino para disfrutar de esta Eleneldo atenúa el sabor de la bebida, haciéndola más aromática e incluso mejor digestible. Puede preparar su cóctel como un refrigerio rápido durante un dÃa ajetreado o servirlo durante un aperitivo junto con palitos de pepino y bruschetta de ajo. Preparación – Cóctel de pepino y yogur. 1. Lávese bien i pepinos y pelarlos. Recorta INGREDIENTESpara 1 tazón de tzatziki. 1 pepino. Una cucharadita de sal. 1 diente de ajo. 4 yogures naturales (el mejor para la receta es el yogur griego porque es más cremoso) El zumo de 1/2 limón. Aceite de oliva y
Cómose prepara el zumo de pepino. Para elaborar esta deliciosa y saludable bebida sólo necesitamos un pepino mediano, unos 400 ml. de agua, un limón y una pizca de miel. Pelamos y cortamos el
. 220 153 18 261 257 415 387 51