1 Coloca la carne molida en un plato seguro para microondas. Coloca un colador seguro para microondas en el centro del platillo y, luego, pon la carne molida en el centro del colador. [3] Puedes omitir el colador si lo deseas, aunque usar uno permitirá que más grasa caiga y evitará que se cocine con la carne.
Preparación Pelar las patatas y cortarlas en rodajas gruesas. Pelar y picar finamente los dientes de ajo. En una olla grande, poner las patatas junto con el pimentón, el ajo, el aceite de oliva y la sal al gusto. Cubrir las patatas con agua y llevar la olla a fuego medio-alto. Cocinar las patatas durante unos 20-25 minutos, o hasta que
Pimentóndulce: con un toque dulce, es un pimentón que no pica y es el más extendido y de uso más común. Pimentón picante: aporta picante al plato en mayor o menor medida dependiendo de la cantidad que utilicemos. Pimentón ahumado: para el proceso de secado o deshidratación del pimiento se emplea madera de encina o de
Eneste video te enseño como preparar una pasta super deliciosa y rapida de preparar. Esta receta es una de las recetas mas favoritas de chefs cuando llegan
Elpulpo a feira es uno de los platos más típicos de la gastronomía gallega y yo me atrevería a decir que de los más ricos y que más aceptación tiene entre oriundos y foráneos. Tradicionalmente las pulpeiras andan de feria en feria con grandes calderas de cobre, con sus alcuzas para el aceite, con sacos de sal y pimentón y platos de madera.
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cecina con aceite y pimenton
